Eindelijk een nasi recept!

Een nasi Goreng recept. Het mocht even duren, maar dan eindelijk is hij er. We kunnen de recepten zo langzamerhand indelen in landen van herkomst. Zo komt Nasi Goreng natuurlijk uit Indonesië; falafel uit Libanon, moussaka uit Turkije en onderhand al veel meer!

Nasi Goreng is een Indonesisch recept met een Indonesisch/Maleisische naam

Nasi Goreng komt dus oorspronkelijk uit Indonesië, door de koloniale bezetting is het echter al vrij vroeg naar Nederland gekomen. Tegenwoordig kennen wij Nederlanders het vaak als gewoon ‘nasi’, in plaats van ‘nasi goreng’. Het wordt in Indonesië gezien als een nationaal gerecht, de naam nasi goreng komt dan ook oorspronkelijk uit het Indonesisch/Maleisische taalgebied. Nasi betekent ‘gekookte rijst’, en goreng is ‘gebakken’.

Rate this post

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *