De eerste pepernoten liggen alweer in de winkel, het is immers september. Het zal ook niet langer dan drie maanden duren voordat mensen ingrediënten voor de oliebollen in huis gaan halen. Want veel mensen bakken ze tegenwoordig zelf. Zelf oliebollen bakken is helemaal niet voor arme mensen of iets dergelijks. Sterker nog: het is vaak veel lekkerder dan oliebollen kopen! Het recept van ons is trouwens niet heel moeilijk om te maken, het duurt ongeveer 120 minuten. Maar dan mag het resultaat er ook zeker wel zijn!
Een uitzondering is natuurlijk als je in Rotterdam woont, of als je vader Richard Visser heet. Deze top oliebollen bakker stond al bijna 10x op rij op nr. 1 in de oliebollen test van het AD.